El punto de crochet conocido como peruano es tan avanzado como vistoso.

Puede hacerse de dos maneras, con agujas de media y ganchillo o bien únicamente con agujas de media.

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En El sitio Original Crochet, Angela te explica muy bien cómo hacerlo.

Ahora te presentamos un video donde el proceso de hacer el punto peruano está muy sencillo, creo que hasta yo que soy un desastre con el crochet podría aprender a hacer cosas con punto peruano.

El Rally Paris Dakar este año se corre en Argentina y Chile. Lejos de su África original, el desafío es aún mayor: por La Patagonia, la Cordillera de los Andes y el Desierto de Atacama. Autos, motos y camiones, una competencia salvaje, donde no solo se demuestra la fortaleza de los vehiculos, también la audacia de sus pilotos.

Fotos del Rally Dakar 2009 Argentina-Chile

Fotos: LaVoz, Dakar.com.ar, agencias.

Recorrido: Mapas del Rally Dakar 2009 Argentina-Chile

Rally Dakar - Mapa del Sábado 3 de enero de 2009

Vivaque de Santa Rosa - Parc Don Tomas

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Zonas de espectadores (1, 2, 3, 4, 5): Buenos Aires – La Pampa, Cerca del pueblo Del Valle, Cerca de Pehuajó, Cerca de Pehuajó, Trenque Lauquen.

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Rally Dakar - Mapa del Domingo 4 de enero de 2009

Vivaque de Puerto Madryn - Camp militaire

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El Lemon Pie es un postre ideal para tomar el té. Por su característico sabor a limón, se ha convertido en el preferido de muchas personas. Prepararlo no es nada fácil, salvo que sepas algunos secretos de preparar lemon pie, como los que te cuento a continuación.

Ingredientes para preparar Lemon Pie

Ingredientes  para la Masa de Lemon Pie

• Harina 300 g
• Sal 1 pizca
• Manteca fría 150 g
• Agua bien helada 6 cdas

Ingredientes para la Crema de limón del Lemon Pie

• Azúcar 200 g
• Jugo de 3 limones
• Ralladura de limón 2 cdas
• Huevo 1
• Yemas 3
• Manteca 100 g
• Merengue suizo
• Claras 4
• Azúcar 8 cdas

Receta paso a paso para preparar un Lemon Pie

Colocar en una procesadora la harina junto con la sal y mezclar, integrar la manteca helada hasta lograr un arenado. Agregar de a poco el agua helada hasta que se forma la masa. Guardar en heladera por 30 minutos. Luego colocar la masa en la base de una de 26 cm de diámetro. Cocinar en un horno a 150ºC por 15 minutos (no se tiene que dorar). Retirar del horno.

Hacer la Crema de limón para Lemon Pei

Combinar los ingredientes en un bowl. Llevar sobre baño de María y revolver hasta obtener una crema consistente. Retirar y cubrir con papel film, guardar en la heladera hasta el armado.

Merengue Suizo para Limon Pie

Colocar en un recipiente las claras y el azúcar. Calentar a baño de María hasta que el azúcar se disuelva. Retirar y batir con batidora hasta que el merengue esté frío.

Preparado del Lemon Pai

Rellenar la masa ya cocida con la crema de limón, cubrir con el merengue. Si gusta, puede quemar con soplete.

En el Rally Paris-Dacar de Argentina y Chile 2009, participarán 530 equipos representando 49 nacionalidades. Competirán, del 3 al 18 de enero, y se lo considera el rally más exigente del mundo. La travesía abarcará 10 provincias argentinas y un tramo en territorio chileno; pasando por diferentes terrenos, climas, cruzando por La Patagonia, la Cordillera de los Andes y El Desierto de Atacama.

Colección de videos Rally Paris Dakar 2009 (Argentina y Chile)

Presentación de la competencia que por primera vez se correrá fuera de África, y tendrá como sede a la Argentina y pasará por un tramo de territorio chileno.

Video del Rally Dakar realizado por la organización, donde se muestran diferentes terrenos, climas y lugares por donde pasarán los autos, quads y camiones participantes.

Diferentes paisajes de Argentina y Chile que podrán disfrutar los corredoresn en medio de la competencia más salvaje a nivel mundial. Con motores a toda marcha y miles de revoluciones por minuto, con el intenso calor y el frio extremo, por los lugares más bellos pero inhospitos de la Patagonia o el Desierto de Atacama…

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Para viajar a la argentina con fines turísticos, recreativos, de placer o negocios, es necesario cumplir ciertos requisitos para viajar a la Argentina.

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El impuesto a las ganancias es un impuestos que cobra el Gobierno Nacional en Argentina a sueldos o ganancias que superen cierta cantidad de dinero. Este descuento en el sueldo se realiza a partir de una tabla, a la cual se denomina popularmente “la tablita de Machinea” en recuerdo al ministro de economía que la impulsó.

Este impuesto a las ganancias lo administra la AFIP (Administración Federal de Ingregos Públicos), la cual realiza el balance y hace cumplir la normativa vigente de acuerdo a “la tablita de machinea” y hace el estimativo de como se calcula el impuesto a ganancias en sueldos.

Seguir leyendo ‘COMO calcular el impuesto a las ganancias (sueldos)’

Si querés preparar Vitel Thoné o Vitell Toné (es lo mismo), acá voy a dejarte una receta fácil, económica y práctica. Si bien la receta típica del vithel toné es carne hervida con hierbas y servida en finas rodajas con una salsa de anchoas, puede también ser un remplazo de una pata flambeada (si no le ponemos la salsa, leer mas abajo). También se usa en fiestas y eventos hacer una entrada de vitel thoné con un vino fino.

Ingredientes para preparar Vitel Thoné (receta)

• 1 Peceto ó Jamon Blanco, que sea de ternera o novillo (y pese mas o menos 1 kilo y 1/2)
• Para el caldo: Cebolla, zanahora, laurel, romero, orégano, ajo y cualquier hierba que le parezca que puede dar buen sabor y aroma a la carne.
• Aceite de oliva, una taza.
• Anchoas, diez o doce filetes (de los que vienen envasados).
• Dos latas de Atún (al natural o aceite).
• Mayonesa (un sobre/paquete de 250 gr.)
• Mostaza envasada (savora), dos cucharadas soperas.
• Crema de leche 1 pote chico.
• Sal y pimienta.

Como preparar Vitel Toné (preparación - receta)

• Se pone a hervir en una olla o cacerola grande que llegue al 3/4 de su capacidad. Allí se agrega sal, pimienta,  orégano, romero, laurel, y las hierbas que desee agregar.
• Mientras ir limpiando con cuidado el pecceto o jamón blanco. Se debe sacar el exceso de grasa, pero no toda. Es recomendable dejar parte de la membrana que tiene al rededor si después se lo va a fetear con máquina.
• Colocar suabemente en la olla con agua hirviendo y tapar.
• Si desea, a su gusto, puede agregar cebolla, pimiento, zanahoria, y cualquier otra verdura para agregar sabor al caldo.
• La cocción demora unas 2 a 3 horas a fuego medio / lento. Para saber si está bien cocido NO lo corte, dlave un cuchillo en el medio y abra un poquito (como una puñalada), si sale agua con sangre es que todavia falta; debe salir “agua limpia”.
• Retirar del fuego y dejar reposar.

Para la salsa de vitel thoné

• Procesar muy bien 1 diente de ajo chico, una vez bien molido agregar la crema de leche, una pizca de sal y pimienta.
• Sin sacar de la procesadora, mezclar con una cuchara para integrar, no debe quedar “batida”. Agregar la mostaza y las anchoas de a poco, no ponga todas de una vez; pruebe como va quedando, ya que si pone de más quedará muy fuerte.
• Para suavizar puede agregar atún o mayonesa, quedará más cremosa. Terminar de procesar hasta que quede una crema homogenea, sin llegar a batir.
• Si desea que quede más fluida puede agregar leche entera líquida ó aceite de oliva.
  

  

Servir el Vitel Toné

Generalmente se corta en rodajas, puede hacerlo con un cuchillo bien afilado o con una maquina para fetear fiambres. En cualquier caso, la carne deberá estar bien fria de heladera, nunca colocar en el freezer ni congelador.

Puede colocar en un plato unas 3 o 4 rojadas de carne ensimadas, sirviendo 4 cucharadas soperas de salsa. Decore con unas hojitas de perejil y un tomate cherry.

Vitel Toné como remplazo de Pata Flameada

Si en vez de cocinar la pata queremos una receta más práctica y económica podemos cocinar la carne de peceto o jamón blanco hirviendolá con abundantes hierbas.

Un poco antes de que esté cocido retiramos del agua y, para dar más sabor y una textura diferente, sobre la plancha de horno colocamos una capa de aceite de oliva (o cualquiera, de girasol también sirve), cebolla muy bien picada, media taza de calgo (agua donde hervimos). Una vez bien caliente en horno fuerte, ponemos sobre ese colchon de hierbas la carne. Vamos girandolá hasta que dore suabemente.

Si quiere, también puede colocar la carne en grill en vez de horno. No se recomienda envolver en papel aluminio ya que lo que se quiere es dorarla, no cocinarla.

Acá te voy a mostrar algunas Fotos y Videos del Rally Dakar Argentina y Chile, en especial la presentación del Rally Dakar, el recorrido y el camino, los autos y camiones que van a competir, y las promotoras del Rally Dakar.

Video presentación del Rally Dakar para Argentina y Chile (2009)

Esta es la presentación en video que armó la organización del Rally para difundir la carrera que se correrá el enero próximo entre Argentina y Chile, pasando por la Patagonia, Las pampas y Llanuras, La Cordillera de los Andes, El Desierto de Atacama, las Sierras de Córdoba (donde se corre el Rally Mundial todos los años), y regresando a Buenos Aires la jungla de cemento.

Reconocimiento de terreno - Rally Dakar 2009

Aquí se muestra un video donde se hace un recorrido de reconocimiento, mapa y monitoreo que hiso la organización del Rally Paris-Dakar a fin de hacer mapas, marcas caminos e inspeccionar la pista.

Paso del Dakar por Catamarca

Un video de cuando los organizadores estubieron visitando Catamarca para planificar el recorrido del rally.

Recorrido del Rally Dakar por Córdoba

En Córdoba ya hay un Rally que todos los años convoca a más de un millon de personas en las sierras, es por eso que los organizadores del Rally Dakar esperan una participación de todos los fanaticos de los fierros, incluso varias escuderias y pilotos de Córdoba participarán de esta competencia todo terreno.

Acá un video del Rally tradicional que se corre todos los años en Córdoba, en el circuito que hay en las Sierras de Córdoba.

El Rally Dakar Chile 2009 - Segun la televisión Chilena

Video de camiones Pegaso compitiendo en el Rally Dakar

Otro video del Dakar en Africa (2007)

Para más información, mapas y recorridos del rally Dakar 2009 (Argentina-Chile) entre aquí.

Rally Dakar es uno de los más importantes eventos de competición a nivel mundial. En el Rally Dakar compiten autos, camiones y quads (cuatriciclos), pasando por diferentes tipos de terreno y en recorridos extensos.

La pasada edición fué suspendida a último momento por la amenaza terrorista de AlQaeda, es por eso que los organizadores decidieron trasladar el Rally Dakar 2009 a Argentina.

El recorrido parte desde Buenos Aires, cruza la frontera y hace un tramo en Chile, regresa al mismo punto de partida. Durante el trayecto pasa por varias provincias Argentinas, incluyendo Buenos Aires, Córdoba, Mendoza, entre otras (ver recorrido más abajo).

Recorrido del Rally Dakar Argentina / Chile 2009

Si bien el camino exacto se confirma unas 72hs antes de pasar por cada lugar, se puede ya saber un recorrido aproximado del Rally Dakar 2009 (Argentina-Chile).

Como puede verse en el mapa del recorrido que hará el Rally Dakar 2009 Argentina-Chile, partirá el día 3 de enero desde el Obelisco en Buenos Aires, Santa Rosa (Provincia de La Pampa), Rio Negro, Chubut, Neuquen, San Rafael, Mendoza, Cruce de la Frontera y paso a Chile, La Serena (Coquimbo), Copiapó (Atacama), Cruce de la Frontera nuevamente a Argentina, Fiambalá (Catamarca), La Rioja, Córdoba, Santa Fé, y Buenos Aires.

El recorrido se va divulgando a medida que avanza la competencia, por lo que solo unas horas antes que pase por cada lugar se dará a conocer el recorrido exacto. Las ciudades y provincias mencionadas anteriormente son “de transito”, solo se sabe que el dia de descanzo será en Valparaiso (Chile), y posiblemente se haga una parada técnica en Chubut (de ida) y en Córdoba (de regreso).

Como se hace para ver el Rally Dakar Argentina 2009

Todavía no hay detalles concretos, pero por parte de los medios más importantes de la Argentina ya hay una cobertura bastante amplia. Debido a la modalidad de la carrera a todo terreno, se complica por cuestiones organizativas y de seguridad seguir a la carabana, pero se sabe que Cadena 3 hará transmisiones en directo, así como también otros programas de televisión (en especial los canales deportivos, se puede mencionar a TyC Torneos y Competencias, ESPN, FOX Sport, etc.).

Seguramente más cerca de la fecha se van a dar datos de Como ver el Dakar en la tele (televisión - TV), y Como escuchar el Rally Dakar por Radio.

Camino - Recorrido para ir a ver los autos del Rally Dakar

Para ir a ver pasar los autos, es necesario estar atentos. Se dan los recorridos solo unas horas antes. Debido a la competencia, la velocidad y cantidad de vehiculos que participan solo podrán observarse desde puntos estratégicos, donde habrá destinados lugares para la observación.

En África hubo varios accidentes donde autos atropeyaron a personas, es por eso que se toman medidas muy rigurosas. También pueden bloquearse caminos y rutas durante el paso de la carabana del rally Dakar, todo eso se va ir informando y coordinando con la Policía, Gendarmería y Seguridad Privada de la Organización del Rally Dakar.

También podes unirte a este grupo en Facebook (click acá) y seguir desde ahi paso a paso, con fotos y videos, y muchas noticias toda la aventura del Rally Dakar.

Encontré varios trucos de magia con monedas de Expert Village.

Muchos de ellos son bastante sencillos y no requieren demasiada práctica, de una que vas a sorprender a tus amigos con éstos

Hacer desaparecer una moneda.

Poner la moneda en la punta de tus dedos del medio y anular y tirar la moneda hacia arriba a tu mano.

Hacer como que se cambia la moneda de mano.

Para hacer el French Drop, la moneda nunca sale de tu mano izquierda y pretendes agarrarla con la mano derecha.

Seguir leyendo ‘COMO hacer trucos de magia con monedas’