Como hacer y cocinar fideos
Escrito por Ale el Sábado 29 de noviembre del 2008
Si quieres comer fideos , podés hacer o comprar. Eso si, el gusto es diferente… Y yo prefiero comer fideos caseros (y también hacerlos)
Hacer fideos caseros no es nada dificil, y en unos minutos vas a poder cocinar tus pastas / fideos. Si querés hacer fideos tallarines, podés ver acá una receta muy fácil.

(Tallarines – Imagen delamaza)
Si estas pensando en preparar fideos (o cualquier tipo de pasta casera) te recomiendo También podés ver los siguientes vídeos donde vas a preparar a calcular la harina, los ingredientes y lo mas importante, aprender a amasar la pasta…
1ª parte: como hacer pasta fresca / pastas frescas en casa
2ª parte (como hacer fetuccini / fetuchini ó spaguetti / spaghetti)
También podés hacer ñoquis de papa, o fideos sin huevo; eso depende de cada receta.
En caso de querer algo más rápido y fácil, podés comprar fideos Mama Luchetti, spaghetti, fideos tirabuzón, cabello de angel, pastas con salsa, fideos para sopa, fideos con tuco, fideos con tomate.
Hacer fideos es muy fácil, se cocinan rápido, y son ricos. Podes hacer fideos con manteca, o un chorrito de aceite, pastas con albahaca.

