Como hacer piña colada (receta)
Escrito por El Posteador el Martes 9 de marzo del 2010
La piña colada es una de las bebidas más ricas que existen, pero muchas personas no están de acuerdo debido a que probaron el licor de piña colada (ese que ya viene preparado) y no el cóctel. Una vez que pruebas el cóctel, es decir, la verdadera piña colada todo cambia, es un trago exquisito, que llega a la boca con la suavidad de la crema de coco y luego se siente la frescura del hielo y del jugo de ananá mientras se funde al final con la acidez del limón y la pizca de fuerza del buen ron cubano.
Hacer piña colada en casa es muy sencillo, debes ir al supermercado y comprar lo siguiente:
- Crema de coco
- Jugo de limón (o lima)
- Jugo de ananá (o piña)
- Ron blanco de calidad (Bacardi o Habana Club)
- Azucar
La preparación es bastante sencilla y no requiere demasiadas habilidades, quizás un poco de práctica y paciencia para lograr el gusto que mejor se acomode a tu paladar (por lo general si el trago es para damas lleva mucho menos ron). La piña colada se hace así: Se vuelca el jugo de ananá hasta llegar a 2/3 del vaso, luego se pone 1/5 de crema de coco, un poquito de jugo de lima, azúcar y por último 1/10 de ron. Se revuelve bien y se prueba.
Te recomiendo el video de Misterseiting que como podrás ver la prepara excelentemente:
Ya sabes, antes de discutir con alguien sobre piña colada, hazle una de éstas ;)
