Como hacer palmeritas (receta rápida y fácil)
Escrito por Joker3500 el Martes 13 de abril del 2010
Cuando tienen ganas de preparar un plato fácil, pueden pensar en muchas diferentes cosas, pero cuando pensamos en algo dulce se limitan las opciones, quiero enseñarles a preparar un plato más fácil de hacer que las galletitas de manteca, se trata nada mas y nada menos que las famosas palmeritas, estas tienen una preparación compleja, pero la receta que les voy a enseñar es muy sencilla, así presten atención y si quieren aprender a cocinar otra cosa, pueden visitar nuestra sección de Recetas.
Ingredientes
- Tapas de empanada (para horno)
- Azúcar
- Manteca
Procedimiento
Primero tomamos una tapa de empanada y le ponemos en una de las caras manteca. Luego le rociamos azúcar de manera abundante y la enrollamos como un tubo, bien apretadito. Seguimos enrollando hasta obtener un tubo completo.
Mientras tanto enmantecamos bien una fuente para horno…
Tomamos los tubitos y los cortamos cada 1,2 centímetros, por lo general cada tapa nos de 4 palmeritas (las del centro son mucho más grandes).
Agarramos las “palmeritas” que hemos hecho y les ponemos azúcar en la parte superior, luego presionamos los mismos para que tengan una forma como de “corazón” (la clásica forma de las palmeritas). Pasamos las palmeritas a la fuente y ponemos en el horno.
Cocinamos durante unos 15 minutos a calor medio (180°C).
¡Listo! Ya tenemos terminadas unas palmeritas exquisitas y sencillas ¡Buen provecho!
