Debido al incremento en las enfermedades relacionadas con el colesterol y el corazón, la cocina sin aceite se ha vuelto muy popular. Sin aceite no necesariamente implica sin sabor. Esta es una manera simple, exquisitamente fácil de preparar los filetes de pescado sin aceite. Ingredientes Filetes de pescado congelados o frescos. Los cortes más finos [...]
Este postre es fresco y refrescante como un helado, pero tiene menos grasa y azúcar. Además, el yogur cuenta como una ración de leche. Ingredientes ¾ taza de fresas rebanadas 1 cucharadita de miel ½ cucharadita de romero fresco picado o menta 1 taza aproximadamente de yogur de vainilla En un tazón mezcla las fresas, [...]
Los buñuelos de berenjena son una manera rápida y fácil de hacer una guarnición que se puede comer con arroz y otros platos con carne. También puede ser un aperitivo o plato principal en una dieta vegetariana. Aunque no es el vegetal favorito para muchas personas, esta receta se asegura de que la berenjena sea [...]
Un sándwich de pescado frito es un alimento ideal para días de campo, campings, y otras ocasiones donde no te puedes sentar en la mesa a comer. Cubre los filetes de pescado con pan rallado. Cocina durante al menos 5 minutos. Este es el tiempo para cocinarlo en ambos lados. Coloca el filete cocinado, o [...]
Un Chip Butty es un sándwich de papas fritas. El origen del Chip Butty es Gran Bretaña, donde lo que nosotros conocemos como papa frita (cortada en bastones), ellos llaman chip. La parte del Butty, se refiere a que para comenzar un Chip Butty hay que poner una buena capa de mantequilla sobre cada rebanada [...]
Los trabajadores de un restaurante regularmente filtran y reutilizan el aceite de la freidora, y en tu casa también puedes reutilizar el aceite de cocina. Después de su primer uso, el aceite de cocina puede ser refrigerado o congelado, y reutilizado en otras 6 horas de cocción. No vuelvas a usar el aceite de cocina [...]
La stevia es un edulcorante natural de la familia del girasol, que es cada día mas utilizado debido a que además de muchas propiedades, puede ser consumida por personas diabéticas ya que no tiene impacto en la glucosa de la sangre, además de que no es procesada por el hígado. Además de todas las propiedades, [...]
Esta es una receta fácil para hacer una torta de vainilla básica, que se puede disfrutar en la merienda, o usar para una deliciosa torta helada de cumpleaños. Ingredientes 2 tazas de harina 2 cucharadas de polvo para hornear ½ cucharadita de sal ½ taza de manteca ablandada 1 taza de azúcar 3 huevos grandes [...]
Nos encanta el café, ya sea en su versión normal (es decir caliente) como en la que cada día está mas de moda, estamos hablando del café frío o helado. Pero… – porque siempre hay un pero – una de las cosas que pueden complicarnos es cuando lo servimos y debemos agregarle hielo y …
Los jalapeños son difíciles de conseguir en algunos países, pero hay en todos. Pueden ser una adición picante a una variedad de comidas, desde salsas hasta frituras. Aquí tenemos algunos consejos para prepararlos y cocinar con ellos, incluyendo sus semillas como un componente separado. Son pequeños, pero llévate un bocado a la boca… Para empezar, [...]
