Ensaladas
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Para hacer limón serrano mezcla huevos batidos con jugo de limón, ralladura de naranja y rodajas de limón serrano; cocina con chorizo hasta que cuaje. Sirve acompañado de cítricos frescos. La preparación de este plato evoca la sencillez y la autenticidad de la cocina hogareña, donde los aromas frescos...
El verano es la época perfecta para disfrutar de ensaladas refrescantes y saludables que nos ayuden a combatir el calor y nos brinden una explosión de sabores. Con la abundancia de ingredientes frescos y de temporada, el verano es el momento ideal para deleitarnos con estas 10 ensaladas que son un deleite para...
Nada mejor para aprovechar todos los beneficios que tiene cenar ligero que preparar una ensalada y las posibles opciones para hacerlas tan ricas como saludables son muchas más de las que crees.
En ellas, los vegetales y las hortalizas son ingredientes básicos, pero pueden combinarse con múltiples alimentos,...
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El bogavante es un delicioso marisco que se puede incluir en originales ensaladas a las que va a aportar un potente sabor a mar. La delicada carne de este crustáceo no solo resulta exquisita al paladar, sino que aporta una buena cantidad de proteína y minerales con escasas calorías. Es, por tanto, un...
Cuando llegan las navidades, muchas personas se echan las manos a la cabeza pensando cómo pueden sorprender con sus comidas familiares. Hay platos que son populares y se repiten todos los años pero, si lo que estás buscando es algo más saludable y fresco con el que acompañar el pavo o el plato especial,...
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Si quieres preparar una ensalada diferente, que realmente sorprenda por el contraste de sabores que ofrece, la que lleva como ingredientes básicos higos y queso de cabra te convencerá al primer bocado. Los higos maduros aportan su textura suave, el dulzor de su sabor y todo el aroma del Mediterráneo, mientras...
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La ensalada es uno de los platos más versátiles dentro de la cocina, en especial en los meses de más calor, cuando nuestro cuerpo pide productos frescos y nutritivos con los que poder disfrutar sin tener que someternos a digestiones muy pesadas. Es por eso que, desde hace ya mucho tiempo, las ensaladas han...
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Con las altas temperaturas actuales es importante modificar la dieta de manera que tomemos a diario los nutrientes que necesitamos a través de platos que, además, aporten hidratación extra y resulten tan refrescantes como apetecibles. Las ensaladas son, sin duda, protagonistas en las comidas de verano,...
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Con la llegada del verano y los días de calor a todos nos apetece disfrutar de platos frescos, ligeros y llenos de sabor. Hoy, en unCOMO, te traemos una propuesta que seguro que te encantará. La elaboración que te presentamos tiene como protagonista la naranja, una fruta cítrica que puedes combinar de...
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Con la llegada del buen tiempo y los días de verano no hay nada más apetecible que una deliciosa ensalada. Si estás pensando en prepararte una, pero quieres variar e innovar para no acabar siempre comiendo el mismo tipo de ensalada, en unCOMO te proponemos una versión irresistible que no te dejará indiferente....
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Las ensaladas como plato único o de acompañamiento de otras recetas siempre apetecen al ser una comida fresca y ligera. Se pueden preparar de muchas formas como, por ejemplo, la curiosa ensalada de algas wakame, un ingrediente esencial de la comida japonesa y coreana. Al ser algas comestibles, las algas...
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Si con la llegada del calor quieres salirte de las clásicas ensaladas de lechuga y tomate y crear recetas mucho más sabrosas e interesantes, uno de los platos estrella es la ensalada tropical. Este tipo de ensalada mezcla de una forma fantástica los sabores frescos de las verduras como la lechuga con...
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Cuando llega el calor y queremos cuidarnos un poco más para estar listos en verano, uno de los platos que más suele apetecer es una ensalada fresquita que te sacie, te alimente y, sobre todo, te de frescor. Afortunadamente, la gastronomía y la cocina no dejan de innovar y ahora mismo las ensaladas no...
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La ensalada de repollo es conocida por toda Andalucía, aunque Granada es la ciudad en la que es más popular. Se trata de una ensalada muy fácil de hacer y apta para todos los bolsillos, ya que sus ingredientes son bastante económicos. Esta ensalada se puede encontrar con mucha frecuencia en los bares andaluces,...
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En los meses de verano, lo que más nos suele apetecer es una ensalada fresca que nos dé nutrientes y energía y que, además, nos quite esa sensación constante de calor. Sin embargo, hay un sin fin de ensaladas y de variedades que, en ocasiones, pueden ocasionarnos un quebradero de cabeza para saber cuál elegir....
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Las ensaladas son uno de los platos más versátiles y preparados de nuestras cocinas, especialmente en verano, ya que aportan frescura y ligereza en nuestras comidas en los meses de más calor. Sin embargo, en cuanto a pauta para hacer una ensalada no hay nada escrito. Desde una sencilla mezcla de lechugas,...
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El verano puede afectar a nuestra alimentación, ya que el calor suele quitarnos el apetito e influir en nuestras preferencias dietéticas. Normalmente, estamos desganados y tenemos calor, así que nos apetecen recetas sencillas de hacer y muy refrescantes. La ensalada de aguacate y salmón es una opción saludable...
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A veces, las cosas más simples son las que más gustan a todo el mundo, tanto pequeños como mayores. Es el caso de la ensalada de atún. Durante los meses de más calor, una ensalada de atún puede convertirse en la mejor comida, no solo por su ligereza, sino también por resultar muy refrescante. Sin embargo,...
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¿Buscando recetas fresquitas y fáciles de hacer para los días más calurosos del año? Si es así, no te pierdas este artículo de unCOMO, en el que te enseñamos cómo hacer una ensalada de pasta y pollo en su punto y con opciones de acabados para todos los gustos: fría y aderezada con una suave vinagreta,...
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Cuando el verano inunda nuestras casas, no es común que queramos comernos una sopa caliente o un guiso. Todo el mundo coincide en que el plato estrella de los meses calurosos es la ensalada. Fresca, con alimentos de temporada y ligera para nuestros estómagos, las ensaladas son la elección más frecuente...
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Las ensaladas elaboradas con frutas son un postre perfecto y ligero para cualquier etapa del año. En verano aportan frescura y ayudan a combatir el calor, mientras que en épocas más frías como la Navidad sirven como un buen acompañamiento de las comidas principales. Por ello, una ensalada de manzana con...
Con la llegada del buen tiempo a todos nos apetece disfrutar de recetas refrescantes, sabrosas y refrescantes. Por ello, hoy te traemos un plato típico de la cocina catalana, que es muy rápido de preparar y que no dejará indiferente a nadie: el empedrado de garbanzos o "empedrat de cigrons", en catalán....
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Optar por alimentos con muchos nutrientes, como la quinoa, es fundamental para el buen funcionamiento del cuerpo. La quinoa se puede combinar con otros ingredientes, como es el caso de las lentejas. Preparar una ensalada con estos dos productos te permitirá comer un gran plato. Ambos alimentos aportan...
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Una de las especialidades de la cocina Oriental es el tabulé, una refrescante ensalada en la que convergen diferentes sabores que consiguen un sabor único y lleno de cuerpo. Este plato es típico de cocinas como la Siria o la Turca y se puede conocer como tabbouleh, tabouleh o tabulé, que es la adaptación...
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¿Te gustaría preparar una ensalada distinta a las que sueles comer? Si es así, presta atención a esta receta de unComo, te presentamos una deliciosa ensalada de papa y huevo ideal para comer en los días más calurosos o en aquellos momentos en los que no disponemos de mucho tiempo para cocinar. Podrás comerla...
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En unComo.com te proponemos una especial receta de ensalada de patatas con un toque muy especial de atún, judías verdes, lechuga y huevo duro. Una maravilla de combinación de ingredientes que dan como resultado una comida completa, deliciosa, nutritiva y muy energética. Puede ser plato único o un acompañamiento...
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Vamos a contarte cómo preparar esta deliciosa receta de ensalada americana o ensalada de col, conocida como coleslaw. Es una fina, exquisita y versátil ensalada de col que puedes tomar sola, como acompañamiento, montaditos o incluso hacerte un sándwich con ella.
Es rica, sana, muy sencilla de preparar...
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Ya empieza el buen tiempo, el calor y los hábitos de alimentación también cambian. Empiezan a apetecer las comidas frías y en especial las ensaladas. Te vamos a proponer una receta de ensalada de cangrejo, deliciosa, sana y muy apetecible para combatir estas temperaturas. Además es saludable, sencilla y económica,...
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Si te gustan los sabores exóticos y orientales incorpora jengibre a tus recetas de cocina y modificarás los gustos tradicionales por otros diferentes y deliciosos. Puede añadir jengibre en platos elaborados como carnes o guisos pero, también, es un ingrediente idóneo para añadirlo en las ensaladas. Existen diferentes...
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La quinoa es una semilla que se ha convertido en un alimento muy utilizado para preparar infinidad de platos. Se debe, entre otras cosas, a su gran contenido en proteínas, aminoácidos, hierro y magnesio, que la convierten en un alimento muy recomendado por nutricionistas. Añadirla a nuestras ensaladas...
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Las ensaladas son perfectas para disfrutar de un plato muy saludable ya sea a la hora del almuerzo o la cena, y además es una receta tan versátil que podemos preparar de muchísimas formas y combinando un sinfín de ingredientes. Ahora bien, si lo que estás buscando es una manera distinta de aportarle más sabor...
Si te gusta cuidar de tu línea, seguro que incluyes ensaladas en tu dieta pero debes saber que no todas las recetas de ensaladas son idóneas para mantener tu cuerpo. Existen una serie de ensaladas ligeras que te ayudarán en tu objetivo de perder peso que están deliciosas y seguro que te encantarán.
En...
Acompañar tus comidas con una ensalada es una idea perfecta para agregar más verduras a tu dieta y comer de una manera equilibrada y saludable. Si te gusta comer ensalada pero te aburre comerla siempre igual, en unComo te damos algunas ideas para que sepas cómo aliñar una ensalada y hacer que su sabor sea...
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La ensalada de gallina es una de las recetas navideñas más típicas de Venezuela, un acompañante que no puede faltar al lado de la hallaca y el delicioso pernil. Aunque tradicionalmente, y tal como su nombre indica, es elaborada con gallina, muchas personas deciden sustituir este ingrediente por pollo,...
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La ensalada campera, es una de las ensaladas más refrescantes del verano. Además contiene muchos ingredientes que te darán vitalidad para tu día a día. Puedes añadirle algo más o incluso sustituir alguno que no te guste.
No tendrás que estar mucho tiempo en la cocina y podrás disfrutar de este plato...
Cómo preparar una ensalada de frutas divertida
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La ensalada de frutas es un postre con el que podrás triunfar todo el año con los más pequeños de la casa. Además, es una manera fácil y divertida para que los más pequeños reciban su ración diaria de fruta. Todos sabemos que muchos niños siempre son algo contrarios a comer verduras y frutas, así que mira...
Cómo hacer una ensalada para los niños
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Hacer una ensalada original para los niños, es la mejor manera para que los pequeños coman este tipo de alimentos. Hay muchos niños que no quieren comer ni ensalada ni verduras, pero si el plato es original y divertido, lo verán con otros ojos y seguro que les abrirá el apetito. Las ensaladas son por lo general...
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Las habichuelas blancas son un alimento muy rico en fósforo y magnesio, además de tener vitamina B9. Las habichuelas son de las llamadas legumbres secas y son indispensables para llevar una buena dieta mediterránea. Son calóricas pero aportan mucha energía, por tanto son muy adecuadas sobretodo en los meses...
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La ensalada de garbanzos es un plato rico y apetitoso sobre todo para la época estival. Cargado de los nutrientes de las legumbres y con el maravilloso y rico sabor de las ensaladas. Es un plato bueno para que tanto niños como mayores se alimenten sano y se diviertan mientras. En este artículo de unComo,...
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La ensalada de remolacha es una receta muy sencilla y nutritiva que podemos disfrutar cuando queramos, pero al ser un plato frío especialmente durante los meses de calor. Se trata de una ensalada básica pero que a la vez te permite gozar de todo el sabor y las propiedades de la remolacha, una verdura que...
Cómo hacer una ensalada saludable
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Hoy en día, las ensaladas son además de uno de los platos más saludables una auténtica delicia, si preparamos una ensalada con nuevos sabores y alimentos variados podremos disfrutar mucho más de nuestra dieta diaria. Mira este vídeo en el que te mostramos cómo hacer una ensalada saludable mediante una...
Cómo preparar una ensalada de verano
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Una rica ensalada de verano es un buen plato frío para combatir el calor y refrescarnos en los días de altas temperaturas. En este vídeo te mostramos cómo preparar una ensalada de verano en casa, es un plato que puedes hacer en pocos minutos y tomarlo en cualquier lugar como la playa, piscina, oficina,...
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Puede parecer un plato un poco raro pero vereis que es una combinación muy interesante y podréis conseguir una ensalada tibia muy adecuada para el invierno, además de la ensalada de Navidad ahora os proponemos otra ensalada muy buena y adecuada para hacer pasar un poco el frio.
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Las ensaladas son por lo general platos ligeros, refrescantes y muy fáciles de preparar. Esta receta presenta una original ensalada, rica en vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes, debido la presencia de vegetales.
Esta ensalada es una de las recetas de ensaladas originales y especiales para Navidad.En...
Las recetas de cocina varían durante el año, principalmente, en función de los cambios de temperatura que se producen en las distintas estaciones. Mientras que en la época fría apetece comer platos calientes que nos ayuden a retomar fuerzas, en verano optamos más por aquellas comidas ligeras que no nos hagan...
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Las ensaladas son ideales para todo el año , pero sobre todo ahora en esta época , fresquitas y muy apetecibles, como único plato en las cenas. Con productos que puedes encontrar fácilmente y bastante económica. Para la ensalada César la lechuga romana (también llamada romanita o italiana) es la más indicada...
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Las ensaladas son ideales para esta época, fresquitas y muy apetecibles, con productos que puedes encontrar fácilmente y bastante económicas, unas ensaladas que pueden servir para abrir una comida, o simplemente como plato único en las cenas. Esta ensalada con queso y manzana es muy rica y apetecible...
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Las vinagretas se han puesto de moda. Existen distintos tipos de vinagreta según el gusto de cada uno. Pero todas ellas tienen la misma base: el aceite de oliva y el vinagre. A continuación te presentamos una receta para que aprendas cómo hacer salsa vinagreta.
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Llega el verano y nos apetece más las comidas frías, por lo que generalmente optamos por comer más a menudo ensaladas. Pero para no aborrecerlas tenemos que variarlas y sobre todo, variar el tipo de salsa con la que la aliñamos.En este artículo te presentamos la salsa césar, una rica salsa y de fácil preparación....
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Este plato de arroz salvaje es ideal para estudiantes. El arroz salvaje o silvestre es rico en fósforo y vitamina B, motivo por lo cual está indicado en la dieta de los estudiantes, es muy energético porque tiene mucho almidón. Tiene poco que ver con el arroz común, ya que crece de manera silvestre en...