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Posts con etiqueta papas al horno

Como asar batatas en el horno

Como asar batatas en el horno

Las batatas son un súper alimento en muchos niveles. No sólo son muy nutritivas (una porción de 1 taza ofrece el 65% de nuestras necesidades diarias de vitamina C y hasta un 700% del requerimiento diario recomendado de vitamina A), también tienen un índice glucémico muy bajo. Son fáciles de encontrar, fácil de almacenar, fácil […]

Como cocinar alitas de pollo en el horno

Cocinar alitas de pollo al horno

Las alitas de pollo son un aperitivo popular en restaurantes y bares, y en una fiesta, puedes hacerlas para “picar”. Es buena idea que tengas tiempo de hacer las alitas de pollo en el horno, y no lo utilices como un plato de última hora. Ingredientes Alitas de pollo 1/2 taza de manteca derretida 1/2 […]

Como evitar que las papas al horno se peguen

Papas al horno sin pegarse

¡Que ricas son las papas fritas al horno! Con muy poco aceite o manteca se pueden obtener unas papas sabrosas, crocantes, secas y por sobre todo sanas. Peor tienen un problema, si no hacemos algo las papas al horno se suelen pegar en la fuente, algo que molesta bastante al cocinero. Mira que tal …

Receta de papas fritas al horno

3 scacar y servir

Sé que el titulo de esta entrada puede ser un poco extraño porque las papas o son fritas o son al horno. Les llamo con este nombre porque se cocinan al horno, por lo tanto son un poco más saludables, pero quedan súper tostadas como si fuesen fritas, además de que tienen una forma parecida. […]

Papitas colombianas pisadas al ajo

6 servir papas

Hace poco conseguí papitas colombianas en el mercado, todo un tesoro porque nunca se les consigue acá en Venezuela. El sabor de estas papas es delicioso, tierno, son de un color muy amarillo por dentro y cuando se cocinan son muy suaves. Son perfectas para meter al horno y hacer con todo y cáscara y […]

Receta de Hollejos de papa, queso cheddar y tocino

7 listos

Esta receta es la mejor forma de aprovechar toda la papa: todo el relleno y la concha que es donde están todos los nutrientes. Estos hollejos son básicamente papas horneadas, convertidas en puré con algunas adiciones como queso y tocineta, puesto dentro de una concha salada, tostada y deliciosa. La preparación es fácil pero lleva […]

Papas horneadas al pimentón

2 al salir del horno

Acá en casa comemos muchas papas. Al horno es la mejor forma de hacerlas y son tan versátiles que puedes ponerles las especias que te provoquen para darle distintos sabores. Estas papas que les enseñaré a hacer son muy simples, pero el ingredientes clave es el pimentón español en polvo, que es una especia que […]

Como cocinar papas al horno (receta)

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Siempre que pensamos en un acompañante se pueden ocurrir variedades en la cabeza, por ejemplo hay quienes optan cotidianamente por una ensalada, en cuestión es lo mas sano, también depende de la que nos estemos preparando, pero al hacerla sencilla es una buena forma de bajar de peso, otra gente no se conforma con vegetales […]

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