El sabor del jengibre fresco es único. Tiene un sabor maravilloso y auténtico para muchas recetas. Pelar el jengibre puede ser difícil y se necesita práctica. El mejor método es con una cuchara. Lava la raíz del jengibre y deja que se seque. Corta la raíz en trozos. Coloca la punta de una cuchara en [...]
Un sándwich de pescado frito es un alimento ideal para días de campo, campings, y otras ocasiones donde no te puedes sentar en la mesa a comer. Cubre los filetes de pescado con pan rallado. Cocina durante al menos 5 minutos. Este es el tiempo para cocinarlo en ambos lados. Coloca el filete cocinado, o [...]
Un Chip Butty es un sándwich de papas fritas. El origen del Chip Butty es Gran Bretaña, donde lo que nosotros conocemos como papa frita (cortada en bastones), ellos llaman chip. La parte del Butty, se refiere a que para comenzar un Chip Butty hay que poner una buena capa de mantequilla sobre cada rebanada [...]
La stevia es un edulcorante natural de la familia del girasol, que es cada día mas utilizado debido a que además de muchas propiedades, puede ser consumida por personas diabéticas ya que no tiene impacto en la glucosa de la sangre, además de que no es procesada por el hígado. Además de todas las propiedades, [...]
Esta receta para hacer remolachas confitadas es un golpe cultural en tu cocina. Son muy versátiles y muy fáciles de hacer. Las remolachas confitadas se pueden usar en ensaladas, servirse como aperitivo, o incluso se pueden usar para adornar pasteles. Algo distinto, casi loco, y que sabe bien. Ingredientes 2 remolachas frescas 1 1/2 tazas [...]
¿Quieres un postre que eleve tu popularidad en el vecindario?, ¿uno que deje el estomago de un invitado hablando maravillas de vos?. Esta es la receta para hacer un budín de banana clásico, el único postre que le saca una sonrisa a Mourinho. Ingredientes ¾ taza de azúcar 1/3 taza de harina ¼ cucharadita de [...]
Utilsima un poroto, y eso que no tenemos departamento de marketing. Pero tenemos esta receta para hacer pimientos rellenos que deleita el paladar de cualquier persona. Un lujo de TLC. Ingredientes 4 pimientos de cualquier color Sal 5 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla mediana, pelada y picada 1 diente de ajo, pelado y [...]
Estos son adobos que le agregan un toque cítrico a carnes y verduras. Son recetas rápidas, para cualquier cocinero ocupado. Puedes utilizar cualquier jugo de limón comprado en la tienda, pero como siempre, el jugo de limón fresco, recién exprimido, tiene mejor sabor. Antes de cortar los limones, ruédalos en tus manos para liberar los [...]
Aprende estos consejos para marinar pollo y siempre vas a obtener el mejor sabor. Marinar es la técnica de remojo de los alimentos antes de cocinarlos. Se utiliza para ablandar cortes de carne duros, y añadir un montón de sabores diferentes. Un adobo no es un aderezo debido a que su relación ácido / aceite [...]
La batata (papa dulce) no sólo se usa para pucheros, ¿quién no ha probado dulce de batata?. En recetas de postres funciona bien, y esta receta para hacer galletas de batata lo va a demostrar. Una delicia para el paladar. Ingredientes 1 taza de puré de batata 2 tazas de harina tamizada 1 cucharada de [...]
